Bezelye Yemeği

Malzemeler:

1 Soğan

1 Havuç

1 Patates

250 Gram Bezelye

1 Yemek Kaşığı Salça

1 Diş Sarımsak

2 Kaşık Zeytinyağı

Kimyon, Tuz, Pul Biber, Çok Az Toz Şeker

Hazırlanışı:

İnce doğranmış soğan ve sarımsağı yağda kavurmaya başlayın. Küp küp doğradığınız patates ve havucu kavrulan soğana ekleyerek kavurmaya devam edin. Salçayı ekleyin. Üzerine bir buçuk su bardağı kadar sıcak suyu ekleyin. Ardından bezelyeleri ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın. 15-20 dakika piştikten sonra tuz, yarım çay kaşığı kimyon, yarım çay kaşığı şeker ve dilediğiniz kadar pul biber ekleyin. 5 dakika daha pişirdikten sonra yemeğimiz servise hazır. J