4 Ocak 2017 Çarşamba

Lor Peynirli Dukan Ekmeği



Malzemeler:

8 yemek kaşığı yulaf kepeği
3 yemek kaşığı lor peyniri
5 yemek kaşığı süt
3 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1 kabartma tozu
Tuz, fesleğen, pul biber, keten tohumu

Hazırlanışı:

Tüm malzemeleri karıştırıp sıvı bir hamur kıvamına getiriyoruz. Ayçiçek yağı sürdüğümüz tepsiye alıyoruz. Yarım saate yakın 200 derecelik fırında pişiriyoruz. Rengi değiştiğinde ıslattığımız bir bıçağı batırarak içinin pişip pişmediğini kontrol edebiliriz. Yemeklerin ya da çayın yanında tüketilebilecek güzel bir ekmek oluyor.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder